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最新消息| 饞人的一道美食,養顏美容皮膚好,常吃勝過一打化妝品 | 2021-11-10 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://baijiahao.baidu.com/s?id=1663291463448316277&wfr=spider&for=pc" 娛姬和霸王發布時間：04-0713:45饞人的一道美食，養顏美容皮膚好，常吃勝過一打化妝品什麼食物最吸引人？那是皮凍。不管是南方人還是北方人，每個家庭都會做幾頓冷凍飯。我記得小時候，媽媽每年都會買豬皮或加工牛皮做《肉皮凍》，我總是吃。牛皮和豬皮的味道完全不同。以我最常做的豬皮為例，它嘗起來呈q型，沒有異味。當你吃的時候，你可以根據自己的喜好做出決定，比如做一些新鮮的大蒜醬，或者加入油和辣根。那種感覺只是一種享受。30年過去了。我還是忘不了那種感覺，所以每年我都會做些品嘗。除了美味外，它還有很好的膠原蛋白，可以調節身體機能，所以做些皮凍吃。不管你愛美還是愛吃，都不要錯過。Q彈肉皮凍配料：豬皮1000克，蔥2個，草果1個，八角茴香1個，香葉2個，姜4個，豆蔻3個，鹽1茶匙，味精1茶匙步驟：第一步：我們不需要太多香水，只需要淡淡的味道。在這方面，與鹵肉不同，香料過多會影響味道。第二步：購買后，將豬皮切成小塊，用冷水燙一次。這一步不能省去，因為它可以去除豬皮表面的油脂和異味。使后續治療更加方便。燙的時候，記得要翻過來，偶爾攪拌一下，這樣會很干凈。第三步：將燙過的皮膚稍微洗一下，然后在粘板上放一塊皮膚，用手按壓。取一把鋒利的刀，去除皮膚表面殘留的脂肪層。切油脂時要特別小心，以免切到手上。把所有的肉切片后，你不能馬上把它放進烹飪中。還要用刀刮去肉片兩邊的油，然后清洗干凈。第四步：將皮膚洗凈，切成小塊，再燙一下。如此反復，我們只提供“衛生”和“品質”作為我們自己和家人的食物。我們不粗心。燙過之后，再洗一遍。第五步：將適量的水倒入鍋中，然后倒入準備好的肉皮和香料。煮20分鐘，再加入少許調味料，然后用筷子挑出所有的調料。第六步：找一個不粘的盆或容器，輕輕涂抹“無味的油”，如玉米油或熟油。把煮好的冷豬皮放好，最后倒入果汁搖勻。第七步：用保鮮膜覆蓋凍肉皮，冷藏過夜。第八步：第二天取出切成厚片，然后拌上蘸醬。提示：1、肉皮需要經過多種程序處理，才能干凈無味。別偷懶了！2‘你不需要太多香料來避免味道太濃。3、注意皮膚與水的比例，不要太薄或太厚。4、蘸醬，根據你的口味調整相關搜索豬皮凍的做法吃豬皮會長胖嗎豬皮的做法大全豬皮怎么吃最美容豬肉皮怎么炸起泡豬蹄和豬皮哪個好 關鍵字標籤：威塑價格 |
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