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最新消息| 圣誕美味自制攻略:在家輕松打造夢幻節日大餐-西餐篇 | 2024-11-12 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.baidu.com/link?url=I8XlmvI_w5b9QrFlvSgeAwSG622Ph2rJ1R1UYz8EPKxjGxF0NK4mT0wQmsFkoc9zmPyI4XVK_qY7HXxqTQS0O0CiqV6m9SgUmhhqQYFD2U_" #圣誕節#n烤火雞（Roast Turkey）nn食材：火雞、洋蔥、胡蘿卜、芹菜、黃油、迷迭香、百里香、鹽、黑胡椒nn做法：火雞清洗干凈后，內部填充切碎的洋蔥、胡蘿卜和芹菜，外部涂抹融化的黃油并撒上迷迭香、百里香、鹽和黑胡椒。預熱烤箱，烤至火雞皮金黃且內部熟透。nn口味：外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，香料增添了濃郁的香氣。nn紅酒燉牛肉（Beef Bourguignon）nn食材：牛肉、紅酒、洋蔥、胡蘿卜、蘑菇、培根、大蒜、牛肉高湯、面粉、百里香、鹽、黑胡椒nn做法：牛肉切塊，與紅酒、洋蔥、胡蘿卜、蘑菇、培根和大蒜一起慢燉。加入牛肉高湯和少許面粉，調味并燉至肉質軟嫩。nn口味：牛肉豐富多汁，紅酒香氣濃郁，蔬菜的甜味與肉的鮮味完美結合。nn圣誕布丁（Christmas Pudding）nn食材：干果（如葡萄干、杏干）、面粉、糖、面包屑、牛油、雞蛋、蘋果、檸檬皮、肉桂粉、蘭姆酒nn做法：將所有材料混合，裝入布丁模具，蒸煮幾小時直至熟透。nn口味：口感豐富，干果甜美，伴隨肉桂和蘭姆酒的香氣，是圣誕節的經典味道。nn蔬菜砂鍋焗（Vegetable Casserole）nn食材：土豆、胡蘿卜、洋蔥、西蘭花、芝士、牛奶、面粉、黃油、鹽、胡椒粉nn做法：蔬菜切塊焯水后放入砂鍋，淋上用牛奶、面粉、黃油制作的芝士醬汁，撒上芝士碎，烤箱焗烤至表面金黃。nn口味：蔬菜鮮嫩，芝士醬濃郁，口感豐富，是溫暖的家庭風味。nn 關鍵字標籤：https://www.12foody.com.tw |
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