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私人定制婚禮“大總管”關于婚禮策劃師的那些事兒 2022-08-09
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  準新娘小文婚期將至,進入了為婚禮“既操心又開心”的最后沖刺:下請柬、訂餐品、設計接親游戲、準備伴手禮、改禮服……作為一年前就著手準備婚禮的“備婚狂”,她還早早找好婚禮策劃師,以“讓自己更安心”。  與傳統婚慶公司相比,婚禮策劃師的“定制”感更明顯。“一般是我有想法,策劃師幫我溝通實現。”小文說,“之所以選擇她,是因為很喜歡她以前做過的案例,并不是說有多好看,而是每一場都有特點,畢竟每對新人的要求不一樣。”  從選擇場地、設計儀式流程、布置現場,到推薦禮服、攝影攝像,統籌主持人、化妝師等等,這些都涵蓋在婚禮策劃師的工作范疇內。這個角色,如今正得到許多新人的青睞,成為私人定制婚禮的“大總管”。  最重要的素質是負責  獨立婚禮策劃師安妮一年只接15場婚禮,她的檔期已排到了明年。  “請了她就像同時請了10位貼身管家”“她能讓現場所有人都踏實不慌亂”“她專業、不嫌麻煩、事無巨細”……新娘每提到安妮,都會提到她令人放心的統籌能力。  作為新興職業,婚禮策劃師的專業背景多種多樣——美術、平面設計、編導等,“學什麼的都有”。10年前,安妮是一位花藝師,后來轉型做獨立婚禮策劃。她說,婚禮策劃師接觸到的行業約有幾十甚至上百種,包括花藝、攝影、主持、燈光、妝發等等,策劃師對這些行業不可能樣樣精通,但都要了解。  “婚禮是集體作業,任何一塊有短板都會不完美。”安妮說,“策劃師就要統籌所有人,好比他們是珍珠,我們就是把珍珠穿起來的那根線。”  和婚禮有關的一切,從頭到尾的各項事務、細節,安妮都要把控:婚禮前陪新娘試婚紗、看場地、訂團隊,婚禮當天安排賓客接送、協調現場工作人員等,不厭其細。  安妮常站在新娘的視角上想問題。而說到婚禮策劃師最重要的素質時,她毫不猶豫地說:“是負責。”  “策劃師賺的是經驗錢”  小文說,如果新人夠操心、能力也夠強的話,可以不用請策劃,“但很多細枝末節,策劃師肯定會比新人周全得多”。  的確有新人既不請婚慶公司,也不請策劃師,婚禮全由自己完成。安妮則認為,這樣做既花時間也未必省錢,而婚禮當天新人沒辦法自己做所有事情,很難“享受婚禮”。  對許多人而言,婚禮都是一次性的,大家都沒有經驗。而婚慶市場魚龍混雜,策劃師對市場更了解,也最清楚哪個團隊做得好。安妮直言:“其實策劃賺的就是經驗錢。”  在小文看來,就算找了策劃師,婚禮最后的效果好不好,核心還在自己,“再好的策劃都需要新人提供一些核心元素,重點是自己想要什麼,所以更多的是策劃師去理解新人的過程。”  近一年的溝通下來,小文對自己的婚禮策劃師很信任。她說,一方面是主動信任,既然選擇了她,那么直到婚禮結束,雙方都是合作關系;另一方面是被動信任,一次在禮服、妝發的選擇上,由于沒有聽策劃師的建議,而引起了不必要的麻煩。  “希望到時候現場有條理不混亂,能把自己最想呈現的東西體現在婚禮里。”小文說,她相信策劃師能幫他們實現,“還有很多我們想不到的地方,策劃師會提醒我們,這樣就足夠了。”  “這職業不容易。”安妮說,婚禮策劃師需要一遍遍地和客戶溝通各種方案,并對接人員、把控細節,工作繁雜,不光是體力上辛苦,心理壓力其實也很大。  要思考婚禮的真正意義是啥  目前,婚禮策劃并沒有行業標準,策劃師的定價從幾千元到幾萬元不等,提供的服務也有高低之分。  至于婚禮行業“暴利”的說法,安妮認為這是個別婚慶公司攪亂婚慶市場所致,“千萬不要相信那些拿著20萬元的婚禮案例、報價只需6萬元的商家。”  當然,眼下一些客戶對這一行業的規則和策劃師的職責范疇還不清楚,安妮說,就算在合約上列出很詳細的費用清單,仍會遇到和客戶溝通困難的問題。例如,她會幫客戶對接婚車,但客戶不知道婚車費需要另出;一般三個月后出照片和視頻,但客戶以為一周就能拿到;她不負責裝糖盒、貼喜字,但客戶也以為這是她的活兒……  安妮也“吐槽”現在有些婚禮過于浮夸和形式化,諸如炫目的燈光、夸張的配色、做作的擺拍、千篇一律又假兮兮的主持人串詞等,“那些看得我‘尷尬癌’都犯了”。她說:“我們不能生造一件事,而應該真實地呈現它。”  “婚禮的真正意義是什麼?”安妮說,這是婚慶行業從業人員一定要搞清楚的問題。“一場婚禮對新人及其家人來說很重要,參與其中的婚禮人不只是見證者,也是執行者、推動者和實現者。通過婚禮,盡可能讓新人留下美好的回憶,從此走上人生的另一個階段,這才是婚慶行業從業人員最大的價值。”  安妮感受到人們對婚禮策劃師的認知度正在提高。她看好行業前景,“只要我們越來越專業,服務越來越細致,這個行業會越來越健康。”

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